Dinámica de fluidos
3.2. Ecuación de continuidad y ecuación de Bernoulli
Introducción
La dinámica de fluidos es una rama de la física que nos permite comprender cómo se comportan los fluidos cuando están en movimiento. En esta cápsula nos centraremos en dos aspectos fundamentales:
1. Ecuación de Continuidad
Describe la relación entre la velocidad y el área de sección transversal de un fluido incompresible en movimiento. Si el área disminuye, la velocidad debe aumentar.
2. Ecuación de Bernoulli
Relaciona la presión, la velocidad y la altura de un fluido ideal sin fricción. Demuestra que la energía mecánica total del fluido se conserva a lo largo del flujo.
Aplicación: Ecuación de Continuidad
Un conducto tiene un diámetro de $5\text{ cm}$ y transporta agua a una velocidad de $2\text{ m/s}$. Si el diámetro del conducto se reduce a $2\text{ cm}$, ¿cuál será la velocidad del agua en el nuevo punto?
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Dado que el agua es un fluido incompresible, el caudal ($Q = A \cdot v$) se mantiene constante a lo largo del tubo. Utilizamos la ecuación de continuidad:
Recordemos que el área transversal de un tubo circular en función de su diámetro $d$ es $A = \pi \left(\frac{d}{2}\right)^2 = \frac{\pi d^2}{4}$. Sustituyendo en la ecuación:
Podemos simplificar el factor $\frac{\pi}{4}$ de ambos lados, lo que nos deja una relación mucho más sencilla basada en los diámetros al cuadrado:
Sustituyendo los valores entregados ($d_1 = 5$, $v_1 = 2$, $d_2 = 2$):
Aplicación: Ecuación de Bernoulli (Torricelli)
Un tanque de agua tiene una altura de $10\text{ m}$ y la presión hidrostática en el fondo es de $98000\text{ Pa}$. Si el agua se deja salir por un orificio en la parte inferior del tanque, ¿cuál será la velocidad del agua en el orificio?
▷ Ver Solución Paso a Paso
Este problema es una aplicación clásica de la Ecuación de Bernoulli conocida como el Teorema de Torricelli. Planteamos Bernoulli entre la superficie libre del tanque (Punto 1) y el orificio de salida (Punto 2):
- Ambos puntos están a presión atmosférica ($P_1 = P_2 = P_{atm}$).
- La velocidad en la superficie de un tanque grande es casi cero ($v_1 \approx 0$).
- Si situamos el nivel de referencia $h=0$ en el orificio, entonces $h_2 = 0$ y $h_1 = 10\text{ m}$.
Simplificando la ecuación general de Bernoulli obtenemos:
La densidad $\rho$ se cancela de ambos lados. Despejando la velocidad de salida ($v_2$):
Sustituyendo los valores entregados ($g = 9,8\text{ m/s}^2$ y $h_1 = 10\text{ m}$):
Nota: La presión de $98000\text{ Pa}$ entregada en el enunciado corresponde a la presión hidrostática generada por esos $10\text{ m}$ de columna de agua ($P = \rho g h = 1000 \cdot 9,8 \cdot 10$), corroborando los datos físicos.
Conclusión
Dominar la Ecuación de Continuidad y la Ecuación de Bernoulli te otorga poderosas herramientas predictivas. En el primer caso, pudimos ver numéricamente cómo al restringir el espacio de flujo (disminuir el diámetro del conducto a más de la mitad), el fluido reacciona aumentando drásticamente su velocidad para mantener el caudal constante.
Por otro lado, la ecuación de Bernoulli nos demostró cómo la energía potencial (representada por la altura del tanque de $10\text{ m}$) se convierte íntegramente en energía cinética (velocidad de salida) al nivel del orificio. Estos principios fundamentales son la base de aplicaciones ingenieriles complejas que abarcan desde el diseño de tuberías domésticas y acueductos, hasta la meteorología y el vuelo de los aviones.